{"id":5879,"date":"2021-04-29T14:14:05","date_gmt":"2021-04-29T12:14:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.antoniniduea.it\/?p=5879"},"modified":"2021-05-03T17:13:25","modified_gmt":"2021-05-03T15:13:25","slug":"ventilazione-naturale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.antoniniduea.it\/it\/ventilazione-naturale\/","title":{"rendered":"La regolazione del microclima in stalla e la ventilazione naturale\u00a0"},"content":{"rendered":"

La bella stagione \u00e8 dietro l\u2019angolo, e con essa le necessit\u00e0 dei bovini da allevamento si fanno ancora pi\u00f9 protagoniste. L\u2019osservazione e la gestione della vacche da latte \u00e8, fin dai primi istanti di vita, un processo sempre pi\u00f9 delicato che richiede un<\/span> continuo aggiornamento e manutenzione per assicurarsi che l\u2019ambiente circostante sia accogliente e favorisca una crescita sana e forte.<\/p>\n

In inverno gli allevatori spesso<\/span> ricorrono al sistema di ventilazione naturale<\/b>, tuttavia nei periodi pi\u00f9 caldi questo metodo di raffrescamento pu\u00f2 non essere sufficiente per garantire il benessere dei propri animali. Vediamo in questo articolo perch\u00e9.<\/p>\n

LA GIUSTA TEMPERATURA NELLA STALLA <\/b><\/h3>\n

Le temperature che per noi possono essere tradotte in un clima mite, dai 24\u00b0-25\u00b0, per gli animali da latte possono rivelare le prime complicazioni, andandosi a sommare progressivamente con l\u2019impatto delle radiazioni solari, il livello di umidit\u00e0 relativa (UR) e gli sbalzi termici, riassumendosi nel generale stress da caldo<\/i>.<\/p>\n

Per ottimizzare dunque la salute generale, le temperature medie delle stalle dovranno variare, distinguendosi in base alle bovine in lattazione e in asciutta. Tra i vari accorgimenti, le prime richiedono una neutralit\u00e0 termica indicativamente tra i \u20135\u00b0 e 21\u00b0, ma anche le bovine in asciutta meritano pari attenzioni per il periodo di stress a cui sono sottoposte, con una temperatura pi\u00f9 elevata indicativamente tra i 0\u00b0 e i 24\u00b0.\u00a0 <\/span>Considerando che le temperature ottimali non possano mai darsi per definitive in relazione a fattori quali l\u2019umidit\u00e0 e la velocit\u00e0 dell\u2019aria, la media di riferimento si dovrebbe aggirare dai 7\u00b0 ai 20\u00b0 con un tasso di umidit\u00e0 non superiore al 40\/50%.<\/p>\n

LA VENTILAZIONE NATURALE E I SISTEMI DI RAFFRESCAMENTO<\/b><\/h3>\n

Nel periodo meno caldo si ricorre a sistemi che rafforzino i naturali metodi di ricircolo attraverso movimenti d\u2019aria dal basso verso l\u2019alto, grazie ad aperture laterali e cupolini superiori. La stagione fredda infatti, indipendentemente dal territorio, fa spesso affidamento alla ventilazione naturale<\/b>, detta anche sistema \u201cpassivo\u201d, grazie alla capacit\u00e0 di riciclaggio dell\u2019aria senza il ricorso di alcuna fonte energetica. Un processo ottimale per ridurre notevolmente costi e manutenzione attraverso un cosiddetto effetto \u2018camino\u2019.<\/p>\n

Nonostante ci\u00f2, considerando la tendenza fisiologica delle vacche ad emanare calore, all\u2019alzarsi delle temperature i sistemi naturali potrebbero non esser sufficienti per contrastare lo stanziamento d\u2019aria calda, entra quindi in gioco la necessit\u00e0 di un sistema di raffrescamento e ventilazione forzata. Strumenti di termoregolazione vengono distribuiti tra dormitori e zone di alimentazione accompagnati da delle doccette nelle autocatture a ritmo alternato per guidare un ciclo di raffreddamento e asciugatura<\/span><\/a>\u00a0del manto delle bovine, agevolando il bilanciamento della temperatura. I destratificatori<\/span><\/a>, <\/span>ad alto rendimento energetico e basso consumo, permettono il costante riciclo e la ridistribuzione dell\u2019aria, grazie al movimento costante di sei pale in alluminio.<\/p>\n

Le nuove tecnologie permettono di abbinare questi sistemi a delle centraline automatiche che, grazie al rilevamento di temperatura\/umidit\u00e0, permette la regolazione automatica dei cicli di bagno-asciugatura.<\/p>\n

In conclusione, il monitoraggio del microclima in una stalla non \u00e8 altro che uno dei tanti fattori da considerare, possibilmente gi\u00e0 in fase di progettazione della struttura, per riuscire ad avere un miglioramento notevole del benessere animale e maggiori risultati in termini di qualit\u00e0 e produttivit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In inverno gli allevatori ricorrono al sistema di ventilazione naturale, tuttavia in estate pu\u00f2 non essere sufficiente. Scopri perch\u00e8<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5883,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"\nVentilazione naturale e regolazione del microclima in stalla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"In inverno gli allevatori ricorrono al sistema di ventilazione naturale, tuttavia in estate pu\u00f2 non essere sufficiente. 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