![\"\"](\"http:\/\/demo.netech.it\/duea\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/2.jpg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Da qualche anno a questa parte il\nconsumatore non si accontenta pi\u00f9 di disporre di un prodotto agro-alimentare\nqualsiasi, ma pretende il top di gamma pi\u00f9 salubre e naturale possibile.<\/p>\n\n\n\n
Nel settore caseario, nello\nspecifico, sta aumentando la richiesta di \u201clatte-fieno\u201d, cio\u00e8 il latte\nproveniente da animali nutriti solamente con il fieno e senza conservanti, per\nla produzione di Parmigiano Reggiano (prodotto esclusivamente con questa tipologia\ndi latte).<\/p>\n\n\n\n
Proprio in tema di foraggi si \u00e8\nsvolto il 16 maggio scorso, a Modena, un incontro organizzato da Nova\nAgricoltura, per discutere di vari aspetti legati a questo prodotto: la sua\ncoltivazione e raccolta, la relazione tra qualit\u00e0 del foraggio e resa dei\nbovini, i requisiti che rendono il latte-fieno idoneo ad essere trasformato in\nParmigiano Reggiano. (f.te Informatore Zootecnico nr.10 \/ 31.05.18)<\/p>\n\n\n\n
Affinch\u00e8 il foraggio giunga in\nstalla ancora ricco di tutte le sue propriet\u00e0 organolettiche, \u00e8 necessario che\nvengano impiegate le migliori tecnologie durante la coltivazione, la raccolta e\nlo stoccaggio.<\/p>\n\n\n\n
In termini di stoccaggio, Due A\npropone come soluzione ottimale il Tunnel. <\/p>\n\n\n\n
Sia esso ad arco o a gamba dritta, il tunnel rappresenta una soluzione economica ma allo stesso tempo permette di stoccare il fieno, mantenendolo in ottime condizioni e riducendo le perdite di prodotto. La sua struttura in ferro, con copertura in telo PVC impedisce all\u2019acqua di entrare; le testate apribili, le finestre in rete sui timpani e l\u2019eventuale aggiunta di ventilatori permettono di arieggiare i locali interni, riducendo la condensa e la formazione di umidit\u00e0. <\/p>\n\n\n\n